Hongo Mildiu - ¿Qué es? y ¿Cómo se combate?

¡Saludos amigos! Hoy vamos a hablar sobre el mildiu, una de las peores enfermedades que podemos encontrar en nuestros huertos y en la agricultura en general. Existen varios tipos de mildiu, pero nos centraremos en el mildiu de las solanáceas.

Todo lo que Necesitas Saber sobre el Mildiu

¿A qué Plantas Afecta el Mildiu de las Solanáceas?

El mildiu afecta a las solanáceas, que son plantas como las patatas, los tomates, los pimientos y las berenjenas. Esta enfermedad es especialmente dañina en patatas y tomates, y algo menos en pimientos y berenjenas. Es crucial empezar el tratamiento lo antes posible, especialmente de manera preventiva, ya que una vez que la enfermedad se instala, es extremadamente difícil de combatir.

Cómo se Propaga el Mildiu

El mildiu se reproduce mediante esporas que usualmente pasan el invierno en tubérculos dejados en el suelo de la cosecha anterior, en malas hierbas y residuos de cultivos previos. En el caso de las patatas, el mildiu comienza a desarrollarse en las hojas cuando la temperatura supera los 12 o 15 ºC y la humedad alcanza el 75% o más. Posteriormente, la lluvia lava las esporas hacia el suelo e infecta los tubérculos jóvenes.

Síntomas del Mildiu

Inicialmente, aparecen manchas oscuras, de color marrón rojizo, en las hojas y tallos, que terminan por secarse. La planta eventualmente muere, y los tubérculos infectados probablemente acabarán pudriéndose.

Cuando la temperatura sube y la humedad alcanza el 80 o 90%, la infección puede pasar de las patatas a los tomates. La enfermedad comienza en las hojas y ramas más bajas, donde las hojas adquieren un tono marrón amarillento y finalmente se secan. Progresivamente, la enfermedad afecta a toda la planta hasta que muere.

Medidas Preventivas y Tratamientos

Es fundamental actuar tan pronto como veamos las primeras hojas amarillear. Estas deben ser removidas inmediatamente y desechadas en un contenedor. Si la infestación es muy fuerte, no debemos dudar en arrancar la planta entera. Después de terminar, debemos desinfectar la herramienta que hemos usado para el corte, para no transmitir la enfermedad a otras plantas.

Variedades de Tomate y Sus Sensibilidades

Algunas variedades de tomate son más resistentes al mildiu que otras, como la variedad Kumato. Sin embargo, el tomate corazón de buey, el tomate rosa y las variedades cherry son más sensibles a esta enfermedad.

Productos Orgánicos para Combatir el Mildiu

El mildiu es una enfermedad extraordinariamente difícil de combatir, si no imposible. Por eso es recomendable tratar de manera preventiva muy pronto para, al menos, frenar el avance del hongo y minimizar el daño.

Existen varios productos orgánicos que podemos usar alternándolos entre sí, como el oxicloruro de cobre, el caldo bordelés, la decocción de cola de caballo, el bicarbonato de potasio, el aceite de neem, la leche desnatada, el mildew stop y el milagrum plus.

Aplicación de Tratamientos

Solemos empezar pulverizando con la decocción de cola de caballo una vez cada ocho o diez días. Si aparecen síntomas, la dosis es de un litro de caldo por tres litros de agua.

Alternamos estas fumigaciones con aceite de neem y bicarbonato de potasio, cinco mililitros por litro de agua y bicarbonato de potasio tres mililitros por litro de agua. Entre estos tratamientos, también se puede fumigar con leche desnatada.

Buenas practicas

Además de los tratamientos, es importante evitar el riego por aspersión, ya que aumenta la humedad. Debemos mantener las hojas y ramas sin tocar el suelo y eliminar inmediatamente las hojas y ramas infectadas. Es vital eliminar todos los restos de chupones y frutos enfermos y caídos. La rotación de cultivos es esencial: no plantar tomates donde hubo patatas el año anterior, ya que sabemos que pertenecen a la misma familia.

Distancias y Limpieza

Es recomendable mantener una distancia entre plantas de al menos 50 centímetros para una mejor aireación y desinfectar. Si hemos usado cualquier material de corte, es importante, al finalizar las cosechas, eliminar